富山県五箇山の楮（コウゾ）をチップにして燻した燻製醤油です。 塩辛さの少ないまろやかな味。 独特のいぶした香りは1度味わうとクセになります。 焼き鳥、和風料理、洋風料理など何にでも合う万能の調味料です。 カルボナーラやほうれん草のおひたし、卵かけごはんなど、和洋さまざまな料理に合います。 【原材料】しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦、食塩、砂糖/アルコール） 【内容量】120ml