石川観光で有名な「輪島の朝市」で見つけた美味しくて安い！海藻シリーズ。 海女採りの天然ぎんばさです。 水で戻し洗ってから、酢醤油、酢味噌、生姜味噌、唐辛子味噌などで合えて食べます。 豆板醤などでの炒め物やきんぴら風にしても美味しいです。 一般的な市場価格より買いやすいお値段も魅力的。 なかなか天然ものの海藻でこのプライスはないのではないでしょうか？