木炭と桜材で20時間かけて燻す 揚げ浜式塩田にがりを使った燻製豆腐。 ワインやウイスキー、ビールに、日本酒に。 原材料 国産大豆、天然にがり、能登海洋深層水塩 内容量 1個 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存（開封後は早めにお召し上がり下さい） 配送方法 通常配送