国産大豆と本ニガリ使用の能登の本格豆腐が『畑のチーズ』に生まれ変わりました。 木炭と桜材で20時間かけて燻す燻製豆腐。 ワインやウイスキー、ビールに、日本酒に。 原材料 豆腐（国産大豆、天然にがり）、味噌（大豆、米麹、海洋深層水）、清酒、リンゴ、ゆず、生姜、ニンニク、砂糖、唐辛子 内容量 1個 賞味期限 製造日より3ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存（開封後は早めにお召し上がり下さい） 配送方法 通常配送